May 23, 2022

Sinar Bisnis

Memberi Inspirasi Untuk Negeri

Cara Membuat Saos Tomat Enak di Rumah

3 min read

Saos tomat merupakan salah satu pelengkap yang bisa membuat makanan menjadi lebih enak. Saos tomat tersebut bisa mudah membelinya di minimarket ataupun supermarket terdekat. Tetapi bagi yang ingin lebih sehat, bisa untuk membuat saos tomat sendiri di rumah. Selain lebih sehat, Anda juga bisa mengatur rasa yang lebih sesuai selera dan tentunya memastikan kebersihan saos yang akan dibuat.

Manfaat Tomat untuk Kesehatan

Tomat merupakan salah satu sayur atau buah yang bisa dipilih untuk dikonsumsi secara langsung ataupun dibuat menjadi olahan lainnya. Dengan mengonsumsi tomat secara tepat bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang bisa dirasakan yaitu:

  • Tomat dapat membantu untuk mencegah terkena penyakit kanker. Hal tersebut karena bahan in mempunyai kandungan beta karoten yang ada di dalamnya, sehingga memberikan manfaat untuk mencegah kanker utamanya jenis kanker usus besar.
  • Tomat juga dapat membantu untuk mengontrol tekanan darah agar tetap ideal. Bahan ini mempunyai kandungan kalium yang tinggi sehingga bisa melebarkan arteri dan membuat peredaran darah tetap lancar.
  • Tomat dapat menjaga kesehatan jantung karena mengandung serat, kalium, dan vitamin C. Folat juga mempunyai kandungan folat yang membantu untuk menyeimbangkan homosistein.
  • Tomat dapat mengelola kadar gula darah sehingga baik untuk penderita diabetes.
  • Tomat juga dapat mengatasi masalah sembelit yang dirasakan.
  • Tomat dapat menjaga kulit tetap sehat.

Cara Membuat Saos Tomat di Rumah

Agar bisa mendapatkan manfaat kesehatan secara optimal apabila mengonsumsi tomat, bisa untuk membuatnya sendiri di rumah. Caranya juga mudah yaitu dengan langkah berikut:

1. Pilih tomat yang tepat

Ketika akan membuat saos tomat sendiri perlu untuk memilih jenis tomat yang sesuai dengan kriteria. Pastikan untuk membuat saos tomat dengan bahan tomat yang segar, tomat yang masak pohon, mempunyai warna orange tua merata, dan juga teksturnya yang keras. Hal tersebut akan membuat saos tomat yang mempunyai rasa enak dan bisa tahan lama. Jenis tomat yang bisa dipilih untuk membuat saos tomat adalah plum tomato atau beef tomato.

2. Persiapkan bahan pendukung

Ketika membuat saos tomat, selain menyiapkan tomat juga perlu untuk menyiapkan bahan lainnya. Bahan pendukung ini bisa dimanfaatkan agar mempunyai rasa tomat yang enak, bisa tahan lama, dan juga sedap sebagai olesan makanan yang dikonsumsi. Bahan pendukung yang perlu disiapkan adalah cabai, bawang putih, garam, gula pasir, tepung maizena, dan juga air secukupnya.

3. Ikut langkah pembuatan

Langkah pembuatan saos tomat di rumah sangat mudah yaitu:

  • Pertama adalah dengan mencuci bersih semua tomat yang akan digunakan. Begitu juga dengan bahan pendukung lainnya. Setelah dibersihkan segera untuk rebus agar melunak.
  • Selanjutnya kupas terlebih dahulu kulit tomat sebelum akan dihaluskan dan dibuat menjadi saos. Kulit tersebut akan membuat hasil saos tomat kurang halus, tetapi bagi yang ingin mempunyai tekstur lebih kasar bisa untuk mengikutkan kulit tomat.
  • Masak bahan tomat, cabai merah, dan bawang putih hingga mendidih dan mengental. Tambahkan tepung maizena agar dapat kental seperti saos.
  • Masuk

Bagi yang ingin membuat saos tomat sendiri bisa untuk membeli tomat segar dengan mudah di TaniHub. Tempat ini bisa membeli tomat secara mudah yaitu secara online tanpa harus ke swalayan atau pasar tradisional. Keunggulan lainnya membeli tomat di TaniHub adalah bisa memilih jenis tomat yang cocok karena pilihan produk bahan makanan beragam termasuk juga jenis tomat yang bisa dipilih sesuai kriteria membuat saos tomat.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.